Вино Cantina Tollo, «Cagiolo» Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva

Cantina Tollo, «Cagiolo» Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в коммуне Толло на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирают во второй половине октября. После длительной мацерации на виноградной кожице сусло проходит ферментацию при температуре 30 °C и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и полгода в бутылках в погребах винодельни.

Вино завоевало ряд медалей и наград:
— золотая медаль на «Wein Trophy, 2018»;
— серебряная медаль на «Mundus Vini Summer Edition, 2018»;
— золотая звезда на «ViniBuoni d’Italia, 2018»;
— золотая медаль на «Concours Mondial de Bruxelles, 2018»;
— бронзовая медаль на «Medal Decanter Asia World Awards, 2017»;
— серебряная медаль на «Sommelier Wine Awards, 2017»;
— серебряная медаль на «Mundus Vini Summer Edition, 2017»;
— золотая медаль на «Mundus Vini Spring Edition, 2017»;
— золотая медаль на «Sélections Mondial des Vins Canada, 2016»;
— серебряная медаль на «Sakura Wine Awards Japan, 2017»;