Описание
«Cantocuerdas» Albillo — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Альбильо. Этот исчезающий вкусный сорт, собранный в оптимальной стадии зрелости, дарует вину жирную, глицериновую текстуру и прекрасную структуру. Урожай собирают с виноградных лоз возрастом 85-100 лет, которые произрастают на гранитно-песчаных почвах в предгорьях Сьерра де Гредос. После мацерации на кожице на протяжении суток осуществляется ферментация на осадке, проходящая в бочках их французского дуба объемом в 2500 литров.
Отзывы
Отзывов пока нет.