Вино Carmen, «Insigne» Cabernet Sauvignon, 2019

Carmen, «Insigne» Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из линейки «Insigne», созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине (Чили). Винификация напитка происходит согласно классической методике создания красных сухих вин. Мацерация и алкогольная ферментация протекают в стальных танкерах, что помогает сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата этого вина. Недолгая выдержка в дубовых бочках придает вину глубину вкуса, выраженную структуру и привносит в букет напитка тонкие дубовые оттенки.

Каберне Совиньон серии «Инсигне» обладает глубоким рубиново-красным цветом с нарядным блеском, мягким фруктовым вкусом с деликатными танинами и приятным фруктово-пряным ароматом. Вино гармонично сочетается с широким спектром блюд, особенно хорошо — с красным мясом и твердыми сырами.