Вино Casa Ferreirinha, «Vinha Grande» Rose, Douro DOC, 2017

1791 

Артикул: в123804 Категория:
Загрузка...

Описание

Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других.

«Vinha Grande» Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Турига Насьональ, который произрастает на виноградниках компании в регионе Cima Corgo. Виноградники расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную с начала сентября, на винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12-16 °С, во время которой вино подвергается многочисленным испытаниям и анализам, чтобы оценить качество. Перед бутилированием вино осветляется и стабилизируется. После бутилирования вино непродолжительное время выдерживается в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию «Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal», которая теперь известна как «Sogrape Vinhos». Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино «Матеуш», принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день.

В 70-е годы «Sogrape« расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база «SOGRAPE» включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн. литров в год.

Детали

Наименование 2

"Винья Гранде" Розе, 2017, 750 мл, Каза Феррейринья

Цвет

Вино демонстрирует нежно-розовый цвет.

Вкус

Вино отличается мягким, деликатным послевкусием с ягодными тонами., минералов и хвои, сбалансированным, свежим, сочным вкусом с нотами красных и белых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и стойким, ярким

Аромат

специй и сосновой смолы., Яркий и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и ягод с доминантой клубники и малины в обрамлении нот лаванды

Гастрономические сочетания

а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса., Вино является отличным аперитивом, морепродуктами и салатами.

region

Дору, Португалия

Производитель

Sogrape Vinhos

Крепость

12%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 791 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

8–10 °С

Сайт производителя

http://www.sograpevinhos.eu/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Casa Ferreirinha, «Vinha Grande» Rose, Douro DOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее