Вино Casa Girelli, «Lamura» Organic Bianco, Terre Siciliane IGT

Белое сухое вино «Lamura» Organic Bianco, Terre Siciliane IGT произведено из винограда белых сортов, выращенных органическим способом на лучших виноградниках, расположенных на западе Сицилии. Ягоды собираются вручную, затем сортируются, освобождаются от гребней и бережно прессуются. Алкогольная ферментация очищенного сока проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C. Алкогольное брожение длится около 10 дней. Созревание вина на очищенном осадке в течение нескольких месяцев, призванное добавить сложности вкусу, проходит в стальных емкостях.