Вино Casa Silva, «Reserva Cuvee Colchagua» Sauvignon Blanc, 2017

Белое сухое вино «Reserva Cuvee Colchagua» Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Кольчагуа: 20% на винограднике Lolol и 80% — на винограднике Paredones. После ручного сбора виноград охлаждается на винодельне до температуры 2 °С в течение суток. Затем происходит тщательная ручная сортировка. Виноград прессуется, затем отстаивается в течение суток при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация длится 15 дней, последующая выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали.
«Reserva Cuvee Colchagua» Sauvignon Blanc завоевало золотую медаль на конкурсе «MONDIAL BRUXELLES, 2013».