Вино «Casal Borghese» Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT

«Casal Borghese» — линейка классических вин из разных винодельческих регионов Италии. «Casal Borghese» Nero d’Avola — гармоничное красное сухое вино с характерными оттенками специй по вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д’Авола, автохтонного для Сицилии. «Казаль Боргезе» Неро д’Авола рекомендуется употреблять с горячими блюдами (пастой, блюдами из красного мяса и дичи) и сырами.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии.

Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.