Вино Cascina Tavijn, «68»

1568 

Артикул: в153773 Категория:
Загрузка...

Описание

Самобытное натуральное красное вино «68» изготавливается из взятого в равных частях винограда сортов Барбера и Руке. Барбера привносит в купаж прекрасные тона черных фруктов и обильную кислотность, а Руке — приподнятую цветочную ароматику и превосходное чувство терруара. Виноград отделяется от гребней и ферментируется вместе с кожицей в течение двух месяцев. После этого молодое вино прессуют и выдерживают в стальных чанах в течение года. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не осветляется.

Детали

Наименование 2

"68", 750 мл, Кашина Тавиин

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

бодрящей танинностью, Вкус вина свежий, оттенками темных фруктов и ягод., очаровательный, с сочной кислотностью, щедрый

Аромат

щедрый аромат вина наполнен нотам черных и синих фруктов и оттенками полевых цветов., яркий

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, выдержанными сырами., ризотто с грибами или мясом

region

Италия, Пьемонт

Производитель

Cascina Tavijn

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Бренд

Cascina Tavijn

Описание. О производителе

а в том, бетона, используя емкости из стали, которые подарят удовольствие., Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, что мама Нади — Тереза ​​— делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, чтобы добавить слишком много, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Cascina Tavijn, «68»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее