Вино «Casilda» Reserva Cabernet Sauvignon, Central Valley DO

«Casilda» Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с мощным фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, приближенным к полнотелому, выразительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой, во время которой вино приобретает особую сложность, индивидуальность и глубину.

Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.