Описание
Casteani, «Serin» Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Вино завоевало серебряную медаль на «Concours Mondial de Bruxelles, 2018» и бронзовую медаль на «Concorso Enologico Nazionale «Vermentino», 2017″.
Отзывы
Отзывов пока нет.