Вино Castello Banfi, «Rivo al Poggio» Rosso, Toscana IGT, 2015

Красное вино «Rivo al Poggio» замечательно дополнит блюда из мяса и зрелые сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Каберне Совиньон, которые выращивают на виноградниках хозяйства Кастелло Банфи в Тоскане. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Вино «Риво аль Поджо» обладает ярким, выразительным ароматом с фруктово-ягодными тонами и приятным, сбалансированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджио алле Мура. На сегодняшний день, Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема в 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых «Лучшая Интернациональная Винодельня Года», а также звание «Лучшая Итальянская Винодельня Года», которого хозяйство удостаивалось 9 раз!