Вино Castello d’Albola, Chianti Classico DOCG, 2016

Castello d’Albola, Chianti Classico — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает в Radda in Chianti (Siena). Урожай собирают вручную. Винификация проходит методом традиционной ферментации вместе с кожицей. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.

Castello d’Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло д’Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонин являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями.

Регион Венето, столицей которого является самый романтичный город на земле — Венеция, знаменит своими виноградниками. В их числе виноградники компании Zonin. Компания имеет 11 хозяйств, занимающих общую площадь 1800 гектаров, каждое из которых является самостоятельным и производит свои уникальные вина, связанные как с географическим регионом, так и с культурным и историческим наследием.Семейная винодельня Зонин — это семь поколений, с 1821 года сохраняющие чистоту и естественность каждой лозы, это номер один в Италии по объему производства и единственная итальянская компания, имеющая винное хозяйство за пределами страны, на восточном побережье Америки. Бережно и трепетно относясь к каждой лозе, семья Зонин сделала качество своим девизом, а виноделие — жизнью.