Вино Castillo Perelada, «5 Fincas» Reserva, Emporda DO, 2015, gift box

«5 Fincas» Reserva — замечательное вино, для производства которого используется виноград, собранный с пяти разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива «5 Финкас» Ресерва еще некоторое время дозревает в бутылках.

Вино «5 Финкас» Резерва является обладателем ряда высоких наград, среди которых:
— Золотая медаль на конкурсе «Лучшие вина Испании» в 2009 году в России;
— Золотая медаль на конкурсе «Vuoden Viinit Kilpailu» в 2011 году в Финляндии;
— награда «Золотой Вакх» на конкурсе «Internacional de Vinos Bacchus» в 2012 году в Испании;
— Серебряная медаль на конкурсе «The International Wine and Spirit Competition» в 2012 году в Великобритании;
— Серебряная медаль на конкурсе «Decanter World Wine Awards» в 2012 году в Великобритании;
— Золотая медаль на конкурсе «Selections Mondiales des Vins» в 2010 и 2012 годах в Канаде;
— Золотая медаль на конкурсе «Mundus Vini» в 2012 году в Германии;
— Золотая медаль на конкурсе «Mondial de Bruxelles» в 2009 и 2012 годах.