Вино Cavino, «Patras» Roditis, 2017

«Patras» Roditis — мягкое, фруктовое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Родитис, который произрастает на виноградниках хозяйства на горном массиве Eagialia. Виноградники расположены на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в середине сентября. Перед винификацией, ягоды подвергаются тщательному отбору. Статический дебурбаж проводится по истечении двух суток. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой низкой температуре.
Вино «Patras» Roditis составит отличную пару блюдам восточной кухни, легким салатам, блюдам под кисло-сладким соусом, белому мясу и мелкой рыбе.