Описание
Красное сухое вино «CF» de Altolandon изготовлено из винограда сорта Каберне Фран (отсюда и название «КФ»), выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 1080 метров над уровнем моря. Сбор винограда производится вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение — в бочках объемом в 225 и 300 литров, сделанных из французского дуба. Старение, которое длится 12 месяцев, проходит в дубовых бочках.
Бодегас Альтоландон расположена в испанском местечке Landete. Поместье занимает 70 гектаров земли. Философия виноделов хозяйства Альтоландон подразумевает, что для того, чтобы получались высококачественные вина, очень качественным должен быть виноград. Именно поэтому при выборе места для культивирования лоз владелец уделил особое внимание климату, почвам, высоте участков над уровнем моря. Местные виноградники находятся под тщательным контролем. Виноградные лозы, произрастающие на горной местности, наполняют вина уникальными свойствами, которые делают их особенными, индивидуальными.
Отзывы
Отзывов пока нет.