Вино Chateau Baron Fillon Bordeaux AOC, 2010

Шато Барон Фийон расположено в южной части Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато выпускает великолепные белые и красные вина из винограда, выращенного без инсектицидов, гербицидов и других пестицидов. Огранические методы ведения сельского хозяйства предполагают не только исключение химикатов, но и использование традиционных механических способов обработки земли, что имеет первостепенное значение для получения качественного урожая. Хорошие глинисто-известняковые почвы виноградников, принадлежащих Шато, на которых высажены низкоурожайные лозы, средний возраст которых составляет 25-30 лет, дают прекрасный урожай, а вина из него отличаются полнотой вкуса и высоким качеством. Средняя плотность посадок — 5000 лоз на гектар. Винификация и выдержка производится в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина хозяйства регулярно проходят контроль и сертификацию в Agree Qualite France.