Вино Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion AOC, 2015

41990 

Артикул: в154280 Категория:
Загрузка...

Описание

Chateau Belair-Monange — единственное вино, производящееся в одноименном Шато. До середины 90-х годов хозяйство носило название Chateau Belair и принадлежало семье Dubois-Challon. После того, как Шато перешло в руки семьи Муэкс, вино претерпело значительные изменения. Теперь оно обладает более сочным, богатым и концентрированным вкусом, нежели при прошлых владельцах. При отборе винограда для создания вина используется двойная лазерная сортировка. Винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба, часть из которых — новые, в течение 18 месяцев.

Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы.
В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.

Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.

Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.
Кристиан Муэкс — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса «Человеком года». Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Детали

Наименование 2

2015, 750 мл, Шато Бельэр-Монанж

Цвет

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

богатый вкус с нотами сливы, Вино демонстрирует полный, ежевики, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием., сложный, табака и древесного угля, черной смородины

Аромат

в котором, Вино покоряет многогранным, ежевичного джема, жареного мяса, железной руды и опавших листьев, на смену которым приходят акценты чернослива, подобно симфонии, сплелись ноты копченой дичи, черной смородины и аниса., щедрым ароматом

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, деликатесами и сырами., дичью, птицей

region

Бордо, Сент-Эмилион, Франция

Производитель

Jean-Pierre Moueix

Крепость

15%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (41 990 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18–20 °С

Сайт производителя

http://www.moueix.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion AOC, 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее