Вино Chateau Bournac, «Little B», Medoc AOC

Вино «Little B» — примером нового революционного подхода к виноделию, который наблюдается в Бордо и направлен на создание современных, простых, молодых вин для повседневного употребления. Эти вина обладают хорошим качеством и производятся по всей строгости бордоских правил и традиций. Их главное отличие — в молодости и сроке хранения. «Little B» производится из урожая как с молодых, так и со старых 35-летних лоз. Виноградники престижного Шато Бурнак имеют классификацию Крю Буржуа Суперьоре. Они разбиты на известково-глинистой почве в северной части аппелласьона Медок. После ферментации вино выдерживается в течение года в бочках из американского дуба.