Описание
Chateau Brun — сочное, мягкое вино с элегантными танинами и приятными фруктовыми оттенками в послевкусии. Для изготовления вина используется виноград двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на участке в 9 га с глинисто-известняковыми почвами. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация, длящаяся 18-20 дней, проходит в традиционных бетонных резервуарах с терморегуляцией. Затем вино созревает 18 месяцев баррелях из французского дуба, 10% которых ежегодно обновляется.
Отзывы
Отзывов пока нет.