Описание
Превосходное, глубокое, интенсивное и выразительное вино «Chateau Clarisse» Vieilles Vignes, первый выпуск которого состоялся в 2010 году, создано из винограда сорта Мерло, собранного с 80-ти летних лоз. Вино является уникальным отображением «шелковистого» характера Мерло, выращенного на минеральных глинисто-известняковых почвах Пюисгена. Потенциал вина «Chateau Clarisse» Vieilles Vignes составляет 6-10 лет.
Название Puisseguin происходит от слова «Пюи», что означает «гора, холм» и от фамилии лейтенанта Карла Великого — господина Seguin, который выбрал эту местность за её стратегическое расположение и осел здесь, построив внушительный замок. Великолепный замок Монбадон постройки ХVI века сохранился до наших дней и открыт для посещения. Город Пюисген расположен к северо-востоку от Сент-Эмильон и является одним из самых высоко расположенных в регионе Жиронда. Его южная экспозиция, микроклимат с мягкой зимой, жарким летом и солнечными весной и осенью, а также глинисто-известняковый терруар являются исключительными для культивирования виноградников.
Шато Кларисс владеет Оливия Ле Кальвез, которая являясь владелицей отеля, мечтала о собственных виноградниках в регионе Сент-Эмилион. После двух лет поисков, она остановила свой выбор на драгоценном терруаре Пюисген. Оливию поддержал её супруг — Дидье Ле Кальвез, и они вместе создали Шато Кларисс, назвав его в честь дочери. К ним присоединился энолог Стефан Реконкур, который создает мощные и, в то же время, чувственные, женственные вина.
Виноградники Шато Кларисс занимают более 5,11 гектаров глинисто-известняковых и глинисто-кремнистых почв, из которых 4,3 га отданы под Мерло, а 0,8 га — под Каберне Фран. Виноградники разбиты на плато на высоте 80 метров, средний возраст составляет от 25 до 30 лет.
Отзывы
Отзывов пока нет.