Вино Chateau de Monthelie, Monthelie 1er Cru «Sur la Velle», 2017

Chateau de Monthelie, Monthelie 1er Cru «Sur la Velle» — насыщенное, элегантное вино, обладающее бархатным обволакивающим вкусом с шелковистыми танинами. Виноград сорта Пино Нуар собирают ручным способом на винограднике рядом с живописной деревенькой Монтели. После сбора ягоды вместе с кожицей оставляют бродить в особых резервуарах. Наличие кожицы придает виноградному соку особую сложность и утонченность. После окончания брожения вино фильтруется и помещается для выдержки в дубовые бочки. За время созревания у вина формируется округлый вкус с ореховыми тонами. Монтели Премье Крю «Сюр ля Вель», созданное по старинным рецептам виноделов Франции, не оставит равнодушным самого искушенного гурмана.