Описание
«Chateau du Moulin» Blanc, Bordeaux AOC — белое сухоее вино для повседневного употребления, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из классического купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семийон, выращенных в аппелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.
Урожай Бордо 2019 года отличается обилием, а также концентрированностью, свежестью и спелостью оттенков. Жаркое и засушливое лето способствовало накоплению ароматических веществ. После влажной весны наступило сухое жаркое лето с пиками температур в конце июня и в июле. К счастью, ливни в июле, августе и сентябре помогли винограду сохранить кислотность, поэтому вина обладают балансом и свежестью.
Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Отзывы
Отзывов пока нет.