Описание
Chateau du Perier — красное сухое вино с обильным, многогранным ароматом и в меру крепким, сбалансированным, стойким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 10% сорта Пти Вердо. Виноград выращивается на гравийно-песчаных почвах Медока. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проходит в чанах из цемента и нержавеющей стали и длится от 4 до 5 недель. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.
Шато дю Перье завоевало золотую медаль на конкурсе винного гида «Gilbert & Gaillard» и оценку в 2 Звезды на конкурсе «1001 Dégustations».
Отзывы
Отзывов пока нет.