Вино Chateau Haut-Bertinerie AOC 2002

Шато Бертинери уже два века принадлежит семье Бантеньи. Реформирование хозяйства началось в 1961 году, когда за дело взялся новый хозяин Даниель Бантеньи. Сегодня имением управляют его сыновья Эрик и Франц, квалифицированные виноградари и виноделы. Престиж Шато Бертинери объясняется успешным сочетанием опыта, инноваций и традиций. Производство вин происходит в тесном сотрудничестве с Национальным Агрономическим Исследовательским Институтом, создавшим и разработавшим здешнюю методику виноделия. В результате получается богатый танинами и изысканный виноград, необходимый для создания высококлассных красных вин. Ферментация вина Шато О-Бертинери происходит в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего вино разливается в бутылки. В вине достигается идеальный баланс между плотным Мерло и компактным и более структурированным Каберне.