Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC

Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC — красное сухое вино, произведенное по традиционным технологиям в известном винодельческом районе — Бордо. Качество изготовления вина контролируется лично Патриком Буэ. Для производства красного вина используется урожай со специально выбранных виноградников Фалейра, расположенных в 37 км на восток от Бордо. Виноградники обладают идеальным месторасположением для созревания сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. Винификация проходит традиционным методом. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC относится к линейке вин авторского бренда Profil Vigneron, созданного компанией Maison Bouey. Коллекция «Портреты Виноделов» (Profil Vigneron) воздает должное подлинным винодельческим хозяйствам и их владельцам — талантливым бордоским виноделам.

Chateau La Croix Moniduc — семейное имение семьи Ренье с 1939 года, еще когда виноградник был окружен деревьями и лугами. Виноградники имения обрабатывались с помощью лошадей и крупного рогатого скота. В 1993 году управление виноградниками Фонтбон получил нынешний владелец Филип Ренье.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает все разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания «Мезон Буэ» представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году «Мезон Буэ» еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. «Мезон Буэ» является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество «Буэ и сыновья». Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в «Мезон Буэ».

Вина «Мезон Буэ» — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.