Вино Chateau Lalande de Pez, «Cuvee Petit-Clos», Saint Estephe AOC, 2010

Chateau La Lande de Pez, «Cuvee Petit-Clos», 2010 — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые гармонично дополняют друг друга и формируют великолепную структуру. Виноград выращивается на участке в коммуне Вертей. Площадь виноградников составляет 4 га. 50% почвы виноградника — песчано-гравийные и 50% — мергелистые. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают вручную, после чего сортируют. Процесс ферментации и брожения при строго контролируемой температуре занимает 3 недели, после чего вино выдерживают в дубовых бочках.

Chateau La Lande de Pez — это винодельческих родовое имение, которое передается из поколения в поколение. Архитектура Шато являет собой яркий образец старинного стиля Жиронды. В 1994 году усадьба была передана представителю третьего поколения — Жан-Франсуа, который делает все возможное, чтобы объединить традиции, качество и современные подходы для того, чтобы создавать достойные вина с индивидуальным характером. Виноградники находятся в естественной гармонии с природой, они разбиты на несколько участков. 40% виноградников Шато Ла Ланд де Пес находятся в самом центре деревни, которая дала ему название (Pez, коммуна Вертей), другие участки расположены в Ailland и Leyssac. Производимые в Шато вина характерны для Сент-Эстефа: существенная доля Каберне виртуозно уравновешивается другими сортами, что и формирует восхитительную структуру. Розлив вин происходит в замке.