Описание
Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.
Вино завоевало серебряную медаль на «Entre-Deux-Mers Competition, 2018» и бронзовую медаль на «Los Angeles International Wine Competition, 2018».
Отзывы
Отзывов пока нет.