Вино Chateau L’Argenteyre, Medoc AOC Cru Bourgeois, 2015

2981 

Артикул: в100366 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Chateau L’Argenteyre производится из купажа высококачественного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенного с помощью традиционных и современных методов виноградарства. Средняя плотность посадки составляет 7000 лоз на гектар. Возраст лоз колеблется от 30 до 45 лет, но есть 8 гектаров виноградников, на которых произрастают 80-летние лозы и старше. Почва состоит из гравия (75%) и глинистого мела (25%). Листва на лозах прореживается в конце июня-начале июля для улучшения циркуляции воздуха и созревания. «Зеленый» сбор применяется для получения в дальнейшем максимального объема лучших гроздей. Урожай собирается осенью, вручную. Ягоды сортируются и отбираются при помощи сортировочного стола. Перед ферментацией проводится пре-мацерация в течение 4-5 дней с использованием сухого льда для охлаждения винограда. Алкогольная ферментация проводится при температуре 24-26 °С с ежедневной насосной перекачкой продолжительностью 15-30 минут. Общий период винификации составляет 5-7 недель. Молодое вино аккуратно прессуется с помощью вертикального пресса. 35% вина выдерживается в новых дубовых бочках, остальная часть — в цементных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. В год производится порядка 94 000 бутылок вина. Роберт Паркер рекомендует употребить вино урожая 2015 года в период между 2018-2028 гг, а винный журнал «Wine Enthusiast» советует стартовать дегустацию этого винтажа не ранее 2024 года.

Владельцами хозяйства Шато ль’Аржантер являются Филипп и Жиль Райх. Они постоянно работают над улучшением методов выращивания винограда и производства вин. Виноградники Райхов всегда считались лучшими в коммуне, а цены на их вина всегда были разумными и никак не превышали качество. Погреба оборудованы очень впечатляюще, для барриков используется дуб очень высокого качества. Общая площадь виноградников — 27 гектар. Плотность посадки довольно высокая. Известный винный путеводитель «Hachette» описывает терруар хозяйства как «превосходный». В июне 2003 года Chateau l’Argenteyre стало одним из немногих новых хозяйств, которое было классифицировано как «Крю Буржуа».

Детали

Наименование 2

2015, 750 мл, Шато Л'Аржентейр

Цвет

Вино очень темного, непрозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино со средним телом и хорошей структурой, говорящем об отличном потенциале старения. Послевкусие наполнено чистыми нотами свежих фруктов., спелыми и гибкими танинами, центральным сухим ядром

Аромат

оттенков поджаренного хлеба, Привлекательный букет вина с обилием фруктовых нот (ежевика, сладкая вишня), табачного листа и подлеска. По мере насыщения вина кислородом аромат усиливается., черника

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, дичью, колбасами., птицей, сырами

region

Бордо, Медок, Франция

Производитель

Chateau L'Argenteyre

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 981 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Бренд

Chateau L'Argenteyre

Виноград

Каберне Совиньон: 40%, Карменере: 5%, Мерло: 40%, Пти Вердо: 15%

Вино

Красное, сухое

Винтажи

— (1 294 руб), 2007 (927 руб), 2009 (1 769 руб), 2011 (2 343 руб), 2012 (1 908 руб), 2013 (2 343 руб), 2014 (2 237 руб), 2015 (2 981 руб)

Потенциал хранения

13 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Chateau L’Argenteyre, Medoc AOC Cru Bourgeois, 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее