Вино Chateau Le Bernat, Puisseguin Saint-Emilion AOC, 1999

Chateau Le Bernat — тихое вино с гладкой структурой, свежим вкусом и выразительным ароматом. Неповторимый, элегантный стиль вина доставит истинное удовольствие. В молодости «Шато Ле Берна» — это мощные и, порой, очень танинные вина, но с возрастом они развиваются и смягчаются, приобретая округлый, красивый вкус. Бленд вина состоит из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается в аппелласьоне Puisseguin. Климат здесь — теплый, с большим количеством осадков. Почвенный состав — глина и известняк. Сбор урожая проводят вручную. Ягоды помещают в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для ферментации в течение 25 дней. Выдерживают вино в бочках из французского дуба 12-14 месяцев.

Поместье Chateau Le Bernat расположено в самом центре провинции Сент-Эмилион. Начиная с лета 1999 года, хозяйством владеет семья Ле Рой — Лилиан, Пьер-Жан и их дочь Натали. Лилиан и Пьер-Жан вложили немало сил и средств в развитие поместья. Были перестроены и модернизированы винный завод и погреба, усовершенствована система культивирования винограда. В поместье используют только органические методы ведения хозяйства. В настоящее время Шато Ле Берна управляет Натали Ле Рой. Она, также как и ее родители, является истинным ценителем вина. Помогают Натали энолог Жан-Филипп Форт, выпускник университета Бордо и сотрудник лаборатории Мишеля Роллана, и менеджер Мишель Адью, бывший владелец Шато Бель-Эйр и президент аппелласьона Puisseguin Saint Emilion.