Описание
Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания «Мезон Буэ» представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году «Мезон Буэ» еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. «Мезон Буэ» является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество «Буэ и сыновья». Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в «Мезон Буэ».
Вина «Мезон Буэ» — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Отзывы
Отзывов пока нет.