Вино «Chateau Les Bertrands» Blanc, Cuvee Tradition, 2017

«Chateau Les Bertrands» Cuvee Tradition — белое сухое вино с тонким, освежающим фруктовым букетом. Для производства вина используют виноград сортов Совиньон Блан и Мюскадель, выращиваемый на винограднике в 17 гектаров на правом берегу Жиронды, в 50 километрах от Бордо. Почвы виноградника — гравийные, с вкраплением красного песка и глинисто-гравийной подпочвой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, прессуется, проходит предварительную мацерацию и ферментацию в стальных резервуарах при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных чанах и еще некоторое время — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Chateau Les Bertrands находится во владениях семьи Дюбуа на протяжении 9 поколений. Виноградники, расположенные на 100 гектарах земли, располагаются на почвах из гравия, песка и гальки. На землях Дюбуа выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан и Мюскадель.