Вино «Chateau Les Gauries» Rose, Bordeaux AOC

«Chateau Les Gauries» Rose, Bordeaux AOC — розовое сухое вино, произведенное по традиционным технологиям в известном винодельческом районе — Бордо. Качество изготовления вина контролируется лично Патриком Буэ. Для производства розового вина используется урожай со специально выбранных небольших южных участков, которые обладают идеальным месторасположением для созревания сорта Мерло. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. После мягкого прессования виноград некоторое время находится в контакте с кожицей, чтобы вино получило красивый розовый цвет. Винификация проходит в стальных емкостях.

Вино «Chateau Les Gauries» Rose, Bordeaux AOC относится к линейке вин авторского бренда Profil Vigneron, созданного компанией Maison Bouey. Коллекция «Портреты Виноделов» (Profil Vigneron) воздает должное подлинным винодельческим хозяйствам и их владельцам — талантливым бордоским виноделам.

Chateau Les Gauries — небольшое поместье, которое выделяется из остальных. Семья Буэ обосновалась в имении Ле Гори и начала производить вино с 6 га виноградников в 1932 году. Имение Патрика Буэ находится на границе двух апелласьонов на юго-востоке Бордо — Бордо и Бержерак, возле Сент–Фуа–Ля–Гранд. Сегодня, Chateau Les Gauries имеет в общей сложности 60 га виноградников в составе которых 40% Каберне Совиньон, 35% Мерло и 25% Каберне Фран.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает все разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания «Мезон Буэ» представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году «Мезон Буэ» еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. «Мезон Буэ» является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество «Буэ и сыновья». Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в «Мезон Буэ».

Вина «Мезон Буэ» — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.