Описание
Как и многие замки Бордо, Chateau Lyonnat имеет древнюю историю. Виноградники были посажены монахами в XVI веке, а их урожаи были посвящены Ватикану. С занятной историей связано название Шато. Однажды около стен замка поселился сбежавший из бродячего цирка лев. А «Lyonnat» происходит от латинского слова «лев». Сегодня за качество выпускаемых в Chateau Lyonnat вин отвечает известный энолог Убер Буар, которому принадлежит знаменитое Шато Анжелюс.
Chateau Lyonnat «Emotion» — престижное вино Шато, производимое из винограда сорта Мерло со старых лоз, выращенных на известковом плато. После строгого отбора на виноградной лозе и на винодельне, плоды ферментируются в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках, выдержка в них же длится 18 месяцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.