Вино Chateau Mendoce, Bordeaux AOC, 2014

Щедрые солнечные лучи в течение всего сезона 2014 года позволили винограду сортов Мерло и Каберне Совиньон достигнуть идеальной зрелости. Во вкусе красного вина Chateau Mendoce это отразилось в идеальном балансе танинов, сахара и кислотности, а также в способности сохранять свои качества на протяжении нескольких лет. Наилучший период употребления начинается спустя 2-3 года после сбора урожая.

Chateau Mendoce — это не только винодельческое хозяйство, но и настоящий средневековый замок, фасад которого украшен старинной красной плиткой и стильными башенками, сохранившимися с XV века. Но наибольшей ценностью Chateau Mendoce являются его виноградники, которые занимают около 15 гектаров на двух склонах, разделенных речным потоком. Различие почв дает возможность выращивания нескольких сортов винограда отменного качества.