Вино Chateau Mukhrani, «Edition Limitee» Sauvignon Blanc

Вина из эксклюзивной коллекции «Edition Limitee» от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, «Edition Limitee» Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.