Описание
Chateau Mukhrani, Rose— розовое сухое вино из одноименного сорта грузинского винограда, выращенного в поместье Шато Мухрани. Тавквери любит тепло, его ягоды созревают очень поздно. Этот сорт прекрасно подходит для создания розовых вин. Хотя Грузия и является родиной Тавквери, наибольшее распространение виноград получил в Азербайджане.
Для изготовления вина собранные вручную ягоды в течение 7-12 минут отправляются на завод, где их дробят и мягко отжимают. Вино ферментируют с использованием дрожжей при температуре 14-15°C.
Отзывы
Отзывов пока нет.