Описание
Красное сухое вино Chateau Rauzan-Gassies изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. После того, как урожай собран, его тщательно сортируют и перебирают. После ферментации и 48-часовой холодной мацерации, сусло подвергают процедуре брожения небольшими партиями в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение частично проводится в бочках. Выдержку вина производят в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.