Вино Chateau Trincaud, Bordeaux Superieur AOC, 2006

Chateau Trincaud, 2006 — прекрасно сбалансированное, легко пьющееся красное вино с удивительным ароматным букетом с красивыми оттенками красных ягод. Вино создано из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, собранных со старинных 50-летних лоз. Это вино, из года в год демонстрирующее высокое качество, винифицируется в соответствии с традиционными методами Бордо Супериор. И производство, и бутилирование вина осуществляется в подвалах Шато. Винтаж 1995 года был награжден золотой медалью на «Concours Agricole» в Париже.

Шато Тренко — исторический замок, построенный в XVI веке. Поместье и виноградники, расположенные в апелласьоне Бордо Супериор, принадлежат потомственному виноделу и негоцианту Франсуа Жануэксу, семья которого обосновалась в Жиронде с 1898 года. Сегодня владения Франсуа Жануэкса занимают около 80 га и разделены на шесть наименований: Помроль, Сент-Эмилион, Лаланд де Помроль, Монтань Сент-Эмилион, Фронсак и Бордо Супериор. В их числе — великолепные бордосские Гран Крю и Премье Крю. Производство и выдержка вин основывается на традиционных методах винификации: виноград дестеблируется без дробления, ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегулированием и тщательным контролем температуры, для выдержки используются дубовые бочки (частично новые), производящиеся четырьмя бондарнями.