Описание
Chemin de la Pinede, Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc IGP — насыщенное и богатое красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют ягодам созреть равномерно и раскрыть полный потенциал сорта. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом с роскошными оттенками черных ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах. Вино отлично дополнит мясные блюда, жаркое, баранину, дичь (кролика, утку, оленину, голубя), тушеное мясо, мясо на гриле, зрелые сыры.
Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.
Отзывы
Отзывов пока нет.