Вино Cherri d’Acquaviva, «Altissimo», Offida Pecorino DOCG, 2014

Виноградники, урожай с которых используется для изготовления вина «Altissimo», выращены на глинистой почве, насыщенной полезными микроэлементами. Урожай собирают в начале сентября. Технология производства состоит из 24-часовой холодной ферментации при контролируемой температуре, мацерации, мягкого прессования и последующего созревания в стальных чанах в течение нескольких месяцев.
Вино «Альтиссимо» покоряет сладковатым фруктовым ароматом и стойким, обволакивающим вкусом с ореховыми нотками, придающими напитку свежесть и изысканность.