Описание
«Cuvee Clemence» Entre-Deux-Mers — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, выращенного в регионе Антр-Де-Мер в Бордо. Винификация проходит традиционным способом, затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые. Первые бутылки «Кюве Клеманс» поступают в продажу уже в мае, в зависимости от урожая. Вино обладает комплексным ароматом и живым вкусом. На конкурсе «Selections Mondiales des Vins, 2013» в Канаде это вино получило серебряную медаль.
Cheval Quancard — компания, основанная в 1844 году человеком по имени Пьер Канкар, обладающим несколькими интересными чертами характера — пытливостью и стремлением осваивать и изучать новое. Именно эти качества, в последствии, стали некой «философской нитью» компании. Об этом свидетельствует совершенное Пьером спонтанное конное путешествие вдоль Жиронды, с целью исследования работы окрестных виноделен. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца эти качества. Евжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню.
С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. На сегодняшний день компанией «Cheval Quancard» управляет внук Эвжена — Роланд.
Отзывы
Отзывов пока нет.