Описание
«Duca» Toscana Bianco IGT — белое сухое вино, изготовленное из двух сортов винограда — Мальвазия и Треббьяно. Урожай для вина собирается вручную в середине сентября, затем следует краткая холодная мацерация. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Вина под лейблом «Кьянтиджане» изготавливаются несколькими малыми винодельческими хозяйствами, которые объединили свои ресурсы для производства высококачественных тосканских вин. Общая площадь виноградников компании составляет 2460 га. Погреба винодельни расположены в провинциях Флоренция, Сиена и Пистойя. Chiantigiane — одна из немногих компаний Тосканы, которая придерживается старинных традиций при изготовлении вин.
Отзывы
Отзывов пока нет.