Описание
«Loggia Del Sole», Chianti Riserva — сбалансированное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с небольши добавлением Канайоло Неро, часть которого традиционно составляет не более 10%. Лозы произрастают на холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря на песчаных, известняковых и глинисто-сланцевых почвах. Ферментация на протяжении 12-15 дней проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина занимает 24 месяца, 3 из которых оно проводит уже в бутылках.
Вина под лейблом «Кьянтиджане» изготавливаются несколькими малыми винодельческими хозяйствами, которые объединили свои ресурсы для производства высококачественных тосканских вин. Общая площадь виноградников компании составляет 2460 га. Погреба винодельни расположены в провинциях Флоренция, Сиена и Пистойя. «Chiantigiane» — одна из немногих компаний Тосканы, которая придерживается старинных рецептов при изготовлении вин.
Отзывы
Отзывов пока нет.