Описание
Красное сухое вино «Chiaro» изготовлено из сортов винограда Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках региона Венето. При изготовлении вина сначала проводится мацерация на кожице на протяжении 4-8 дней, затем сусло помещают в специальные резервуары, в которых проводится алкогольная ферментация в течение 8-10 дней при контролируемой температуре 25-30°С.
Столовые вина «Кьяро» отличаются нежностью, тонкостью и легкостью. В них присутствует сложность, дающая пищу для энологических размышлений, и ровность, делающая почти любое гастрономическое партнерство с ним крайне выгодным. Эти вина обманывает ожидание: оказывается на вкус гораздо интереснее и благороднее, чем можно предположить.
Вина от компании Chiaro наиболее полно передают дар своих уникальных терруаров, находящихся в Венето — одном из самых популярных регионов Италии, где традиционно занимаются виноделием. Уже несколько поколений виноделов реализуют в винах «Chiaro» всю свою любовь к земле и винограду — эту любовь Вы можете почувствовать, попробовав вина, и открыть для себя всю аутентичность и страсть Италии.
Регион Венето всегда был и остается процветающим винодельческим краем. Особая структура земли и щедрое солнце придают красным винам «Chiaro» насыщенный рубиновый цвет и интенсивный аромат с легкими тонами гвоздики, малины и сухой, легкий и гладкий вкус. Виноград для белых вин выращивается в идеальном климате на виноградниках, обдуваемых холодными ветрами с севера и защищенных высокими горами от жаркого солнца. Белые вина имеют очень бледный цвет с бликами золота, насыщенный фруктово-цветочный аромат и утонченный, благородный и гармоничный вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.