Вино Christophe Pichon, Viognier, Collines Rhodaniennes IGP, 2018

Christophe Pichon, Viognier, Collines Rhodaniennes IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, выращенного на правом берегу Роны на гранитных почвах. Урожай собирается вручную и подвергается традиционной винификации. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев, при чем 30% созревает в бочках, а 70% — в резервуарах из нержавеющей стали. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вино станет отличной парой рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам пряной восточной кухни, белому мясу, можно подать в качестве аперитива.