Вино Clos del Rey, «Baby del Rey», Cotes Catalanes VdP

«Baby del Rey» — выразительное, плотное красное сухое вино с особым колоритом. Это вино относится к категории VdP. Регион Vin de Pays des Cotes Catalanes занимает небольшую территорию на юге Лангедока. Здесь, основываясь на традиционных методах винификации, производят вино из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведр и Кариньян, смешиваемых в разных пропорциях. «Baby del Rey» — это второе вино Жака Монтана. Его по достоинству оценили ведущие винные критики.

Красивое поместье Кло дель Рей расположено около города Мори, у подножия замка Queribus — последнего убежища катаров. Владелец поместья — Жак Монтан — потомственный винодел, имеющий долю в ряде крупных винодельческих компаний. Однако в собственном поместье Кло дель Рей первое вино было выпущено только в 2001 году. Виноградник хозяйства находится в природном парке, на богатой почве с черными сланцами, в 300 метрах над уровнем моря. Посадки состоят как из очень старых лоз Гренаш и Кариньяно, так и молодых лоз Сиры. Сейчас в поместье производится три вина очень высокого качества.