Описание
Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon — яркое вино, гармонично сочетающее во вкусе и аромате фруктово-ягодные тона и острые пряные оттенки. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон, которые дополняется другими красными сортами, в том числе сортом Пти Шираз. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал «Wine & Spirits Magazine» отметил винодельню Коустэл Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.
Отзывы
Отзывов пока нет.