Вино «Coloma» Garnacha Seleccion

«Coloma» Garnacha Seleccion — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращиваются на винограднике «El Carrascal» в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Средний возраст виноградных лоз составляет 51 год. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Винификация производится по традиционной для красных вин технологии. Затем Гарнача выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. «Колома» Гарнача Селексьон рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.