Вино Condado de Haza, «Alenza» Crianza, Ribera del Duero DO, 1996, 1.5 л

7110 

Артикул: в48467 Категория:
Загрузка...

Описание

Замечательное красное сухое вино «Alenza» Crianza, выпускаемое винодельней Condado de Haza, демонстрирует глубину, элегантность, силу характера и деликатность спелых фруктов. Название вина происходит от сочетания двух имен — ALEjandro и его верной жены EsperaNZA. Это вино производят в традиционном стиле — виноград сорта Темпранильо, собранный со старых лоз хозяйства, давят ногами целыми кластерами и подвергают ферментации. Затем вино на протяжении 30 месяцев выдерживается в новых бочках из американского дуба и еще 6 месяцев в бутылках. Вино имеет большой потенциал выдержки. Винтаж 1996 года хорошо пить уже сейчас и до 2016 года.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его вторая винодельня Condado de Haza является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, El Vinculo и Tinto Pesquera.
В середине 1980-х Фернандес обнаружил заброшенный склон холма на берегах реки Дуэро и понял, что тут объединены идеальные терруарные условия для создания одного из лучших виноградников региона. Склон ориентирован на юг, а почвы содержат достаточное количество органических элементов и имеют хороший дренаж. Такое сочетание придает винограду сорта Темпранильо разнообразные богатые нюансы, необходимые для создания сложных вин. После трудных трехлетних переговоров Алехандро удалось приобрести небольшие индивидуальные наделы на склоне. Наконец, в 1989 лозами были засажены первые 80 га хозяйства. Сегодня владение, которое названо в честь близлежащего города Хаза, состоит из 200 га, на которых культивируются превосходные лозы Темпранильо. В 1993 году было произведено небольшое количество вина, а винтаж 1994 года был первым полномасштабным розливом для выпуска на рынок. Поначалу вина производились на оборудовании хозяйства Тинто Пескера. И только с 1995 года Кондадо де Хаза стала современной, самостоятельной, технически совершенной винодельней, о которой мечтал Алехандро Фернандес.

Детали

Наименование 2

"Аленза" Крианза, 1.5 литра, 1996, Кондадо де Хаза

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета с темно-гранатовой окантовкой.

Вкус

Для вина характерен мощный, полный, прекрасно структурированный

Аромат

В богатом букете вина яркие оттенки вишни и сливы переплетаются с нотками табака и кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

а также с тушеным и приготовленным на гриле мясом., Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу. "Alenza" прекрасно сочетается с пастой, картофельному салату и салатам из бобовых. Вино составит замечательную пару с мелкой и крупной дичью, мятой и лимоном. Его подают к жареным зимним овощам, овощным пловом, ризотто с грибами или с зеленым горошком

region

Испания, Рибера-дель-Дуэро

Производитель

Condado de Haza

Крепость

13%

Объем

1.5 л

Объемы

1.5 л (7 110 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.condadodehaza.com

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Condado de Haza, «Alenza» Crianza, Ribera del Duero DO, 1996, 1.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее