Вино Connoisseur, «Le Grand Dormeur» Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP, 2018

Connoisseur, «Le Grand Dormeur» Gros Manseng — элегантное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Название линейки «Connoisseur» переводится с французского как «знаток, ценитель» и предназначена для искушенных винолюбов. Название вина переводится с французского как «спящий», что нашло отображение в этикетке вина, где изображен медведь. Виноград собирают механическим способом ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в течение 3 месяцев.